Propiedades e indicaciones terapéuticas: ajo, alcachofa, alfalfa, arándano, amapola de california, ananás, aceite de borraja, brezo, boldo... Ajo (Allium sativum L.): el gran remedio de la hipertensión. Originario de las estepas de Asia central, el ajo era ya considerado por los primeros egipcios como un alimento fundamental en su alimentación. Desde entonces, la medicina moderna ha demostrado científicamente sus virtudes como vermífugo, antiséptico…
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Tabla de Calorías de los Alimentos
Tabla de calorías de alimentos comunes en nuestra dieta: Alimento Kcalorias Cantidad Aguacates 180 100 gr. Albaricoques 44 100 gr. Almeja 50 100 gr. Anchoas 175 100 gr. Atún fresco 225 100 gr. Bacalao fresco 74 100 gr. Bacalao desalado 108 100 gr. Beicon 665 100 gr. Besugo 118 100 gr. Boquerón 151 100 gr. Buey, solomillo 108 100 gr. Caballa 153 100 gr. Calamar 82 100 gr. Caviar 450 100 gr. Centollo 85 100 gr. Cerdo, lomo 208 100 gr. Cerezas 60 100 gr. Chicharrones 601…
Seguir leyendo »Minerales, vitaminas, fibra dietética, proteínas, grasas e hidratos
Los Macronutrientes esenciales (más de 100 mg/día) son Calcio, Fósforo, Sodio, Potasio, Cloro, Magnesio, Azufre. Los Micronutrientes esenciales son Hierro, Cobre, Flúor, Cobalto, Cinc, Cromo, Manganeso, Yodo, Molibdeno, Selenio. Los Micronutrientes posiblemente esenciales son Estaño, Níquel, Silicio, Vanadio. Los Elementos Contaminantes, Plomo, Cadmio, Mercurio, Arsénico, Bario, Estroncio, Boro, Aluminio, Litio, Berilio, Rubidio...
Seguir leyendo »Adelgazar: Creencias Que No Hacen que Adelgacemos
Estas son las mentiras o creencias mas extendidas sobre dietas para adelgazar: 1) La fruta no engorda. Mentira. Todo alimento aporta calorías. Aunque es muy importante su ingesta ya que es verdad que es poco calórica y que es muy rica en vitaminas, fibras, minerales y antioxidantes. Es mejor tomarla a mita de mañana o como merienda. 2) La sauna adelgaza. Mentira. Se elimina agua. 3) Los laxantes como complemento. No se debe de hacer NUNCA con ese objeto. Es muy peligroso consumirlos…
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